Pizza

Gewürzmischung ohne zugesetztes Glutamat

Für Pizza, italienische Nudeln und Suppen.

Jasmini-Tipp: Pizza

Zutaten Teig: 500g Weizenmehl, 1TL Zucker, 1TL Salz, 1 Packung Trockenhefe, 1TL Bruschetta-Gewürz, 1TL Pizza-Gewürz, 1TL Pizzakräuter, 2EL Öl, ca. 125ml warme Milch

Zutaten Belag: 2 Dosen Schältomaten, 2EL Bruschetta-Gewürz, 1TL Pizzakräuter, 1EL Pizzagewürz

Zubereitung: Zutaten für den Teig vermengen und Öl zugeben. Kräftig durchkneten. Je nach Bedarf Milch zugeben und weiterkneten bis ein glatter Teig entsteht. Ca. 20 Minuten gehen lassen. Pizzateig auf Backblech ausrollen. Für den Belag die Tomaten pürieren und alle Gewürze untermischen. Auf Pizzateig gleichmäßig verteilen und die Pizza nach Wunsch belegen.

Zutaten: Paprika süß, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Knoblauch, Zwiebel, Paprikaflocken rot, Basilikum, Oregano, Senfmehl, Wacholderbeeren, Paprikaflocken grün, Pfeffer schwarz.