Kartoffelsalatkräuter

Gewürzmischung ohne zugesetztes Glutamat

Für Kartoffelsalat und andere Salate ein salzloses Würzvergnügen.

Jasmini-Tipp: Kartoffelsalat

Zutaten: 800g Salatkartoffeln, 2 Essiggurken, 1 Zwiebel, 1TL Senf, 300ml heißes Wasser, 1TL Gemüsebrühe, 1EL Kartoffelsalat-Kräuter, 1EL Öl, Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung: Kartoffeln gar kochen, noch warm schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Essiggurken fein würfeln, Wasser mit Kräutern, Senf, Zwiebeln und Gurken vermischen und über die Kartoffeln geben. Alles gut vermengen und 1 Stunde ziehen lassen. Danach nochmals abschmecken.

Zutaten: Suppengewürz (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, SELLERIEBLÄTTER), SELLERIEBLÄTTER, Liebstöckel, Petersilie, Schnittlauch, Basilikum.