Karibische Bruschetta

Mit Mango und Kurkuma

Fruchtig-pikant bringt diese Würzmischung eine wundervolle Geschmacksfülle auf den Teller. Die fein abgestimmte Komposition aus Mango, Kurkuma und Curry mit Tomaten, Paprika, Ingwer und Knoblauch passt hervorragend als Sauce oder Marinade zu Hühnchen oder Fisch.

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Rohrohrzucker, 10 % Mango (Mango, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Stabilisator: Calciumchlorid), Paprika, Zwiebeln, Chili, Salz, Knoblauch, Ingwer, Oregano, Curry (SENF), 2,5 % Kurkuma, Olivenöl, Korianderblätter.