Curry Shawal Kari

Gewürzmischung ohne zugesetztes Glutamat

Jasmini-Tipp: Indisches Reisfleisch

Zutaten: 300g Reis, 400g Putenbrust, 2 Karotten, 1 Stange Lauch, 3EL Öl, 2EL Curry Shawal Kari, 1EL Gemüsebrühe

Zubereitung: Reis kochen und kaltstellen. Putenbrust, Karotten und Lauch in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Pute und Gemüse darin anbraten. Reis zugeben und mit Curry Shawal Kari würzen.

Zutaten: Curcuma, Knoblauch, Paprika süß, Cumin, Zwiebel, Schwarzkümmel, Pfeffer schwarz, Bärlauch.