Curry lila
Nicht vorrätig
Gewürzmischung ohne zugesetztes Glutamat
Jasmini-Tipp: Purpurhähnchen mit Kokosmilch
Zutaten: 300g Hähnchenbrust in Streifen, 1 EL Olivenöl, 100g Sojasprossen, 100ml Kokosmilch, 1 kleine Zwiebel, 100g gestiftelte Karotten, 3 Frühlingszwiebeln, 1 TL Curry-Gewürz, frische Petersilie, frischer Coriander.
Zubereitung: Hähnchen in Olivenöl zusammen mit der geschnittenen Zwiebel anbraten. Sojasprossen, Kokosmilch, Karotten, in Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln sowie Curry hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen. Mit frischer Petersilie und Coriander garnieren und dazu Reis servieren.
Zutaten: Hibiskusblüten, Bockshornklee, Rosenblüten, Pfeffer schwarz, Cumin, Coriander, Knoblauch, Zwiebel, Fenchel, Ingwer, Cardamom, Macis, Nelken, Sternanis.
Zusätzliche Information
| Menge | 100g |
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