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China Matcha Taishan

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Dieser chinesische Matcha stammt von der Taishan Tea Plantation, gelegen im nordwestlichen Teil der Provinz Zhejiang. Im Vergleich zu japanischen Produktionen zeigt diese optisch hell schilfgrüne, fein pulverisierte Machart nach dem Aufschäumen einen robusten Charakter, mit vollem Volumen und ursprünglicher Grüntee-typischen Herbheit. Die Schale mit moosgrünen Farbtönen ist kräftig frisch im Bouquet, mit einer leichten Bittre im Nachgang.

Wegen seines eher kräftigen Geschmacks eignet sich dieser Matcha auch hervorragend zum Kochen und Backen oder als Matcha-Latte.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Menge

50g Probierpreis, 100g Standard, 250g Rabattpreis S, 500g Rabattpreis M (10%), 1000g Rabattpreis L (20%)